TORRAS Czekolada gorzka z cynamonem 125g. Bez cukru, bez glutenu, słodzonego erytrytolem oraz stewią.

Informacja dla diabetyków: 200g = 1WW*

Składniki :

• miazga kakaowa,
• słodzące: erytrytol, glikozyd stewiolowy 0,027%,
• tłuszcz kakaowy,
• inulina,
• odtłuszczone kakao w proszku,
• cynamon 2%,
• emulgator: lecytyna słoneczna,
• aromatyczny (waniliowy i cynamonowy).
• Masa kakaowa min. 60%

Informacja alergiczna: Produkt może zawierać orzechy, mleko, soję i sezam.

Wartości odżywcze na 100g:

• wartość energetyczna- 1754 kJ/426 kcal
• węglowodany- 34g
• w tym cukry <0,5g
• poliole- 29g
• tłuszcz- 38g
• w tym kwasy tłuszczowe zasade- 23g
• białko- 7g
• błonnik- 18g
• sól- 0,09g

Zalety Stewii :

• Stewia pozwala na spożywanie posiłków przez diabetyków. W 2008 roku WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) wydała orzeczenie na temat stewii. Na podstawie 16 tygodniowych wyników osób chorujących na typ drugiego, składających się na stewię, ustalanych, że kontrola stewiozydów do 4 mg na kilogram masy ciała w następstwie nie podlega wpływom.
• Spożywanie stewii nie jest ponadto obarczone rozpowszechnianiem rozwoju szkodliwych próchnicę zębów.
• Stewii pozwalają na szkodliwe, bezpieczne słodyczy dla chorujących na skutki. Spożywanie, w ograniczonych ilościach, słodyczy z zerową zawartością cukru, podane stewię, jest racjonalnym rozwiązaniem. Produkowane są między innymi kremami oraz czekolady ze stewią. 
• Czysta stewia, wyczuwalny dla części ludzi, delikatny posmak. W celu wyeliminowania posmaku często łączy się stewię z innymi słodzikami, np. erytrolem, w celu wytworzenia zamiennika cukru. Mieszanki takie są bezpieczne dla diabetyków.

* oszacowana wartość